Csicsóka receptek
Receptek csicsókából készült Top Inulin termékekkel
Nem csak a csicsókát, hanem a csicsókából készült élelmiszereket és édesítőszereket is jól fel lehet használni a főzésben. Ha épp nem jut hozzá friss csicsókához érdemes használnia a csicsókából készült termékeket, mert így is hozzájut a csicsókában rejlő értékes anyagokhoz.
A Top Inulin csicsóka szirup például jól használható sütemények ízesítésére, a Top Inulin csicsóka dzsemek pedig mindenhol megállják a helyüket, ahol egyébként lekvárt használnánk.
Joghurt és inulin a verhetetlen páros
A bélflóránk védelme elengedhetetlenül fontos, és a védekezés egyszerűbb, mint azt bárki gondolná!
Mindössze annyit kell tenni, hogy mesterségesen édesített és ízfokozókkal dúsított joghurtok helyett natúr joghurtot vásárolunk, amihez adunk egy-két kiskanál Top Inulin dzsemmet, és máris kész az áfonya vagy éppen meggy ízű gyümölcsös joghurtunk, ami kiváló prebiutikus és probiotikus hatásokkal rendelkezik.
Persze aki nem gyümölcsös ízre vágyik, de édes joghurtot szeretne, annak sem kell elkeserednie!
A joghurthoz érdemes kipróbálni a Top Inulin csicsóka szirupot is, ami nem csak édessé teszi kedvenc reggeli ételünket, de segít íz élvezetes, cukor mentes táplálkozásban is!
Csicsóka receptek
Édesburgonya főzelék
Az 1,2 kg mosott csicsókát hámozzunk meg. Utána újból megmosva vágjuk kb. 1 cm széles kockákra. Egy diónyi vöröshagymát aprítsunk fel, és 1 evőkanál olajon dinszteljük üvegesre.
Adjuk hozzá a feldarabolt csicsókát és dinszteljük még pár percig, majd engedjük fel annyi vízzel, hogy háromnegyedéig ellepje. Tegyünk bele 1 púpozott mokkáskanál sót, egy csipet őrölt borsot és 2 kisebb babérlevelet, vagy fél mokkáskanál majoránnát.
Fedő alatt főzzük kb. 10 percig, amíg a csicsóka megpuhul. 1 evőkanál liszthez adjunk annyi olajat, amennyit felvesz, és hevítsük habzásig. Vegyük le a rántást a tűzről, hagyjuk kissé hűlni, majd rakjunk bele 1 dl tejfölt, és tovább kevergetve engedjük fel 1 dl hideg tejjel.
Öntsük a főzelékhez, és gyakran megkeverve főzzük még 5 percig. Ha színesen szeretjük ezt a főzeléket, akkor a tűzről levett rántásra szórjunk negyed mokkáskanál fűszerpaprikát. A sűrítéséhez 2 evőkanál lisztet használjunk. Melegen tálaljuk. Akit zavar az édeskés íze, meghámozva legalább 1 órán át áztassa meleg vízben.
Csicsóka köretként
A csicsókát megmossuk, meghámozzuk, felkarikázzuk. Teflonedényben kevés vajon megpároljuk, sóval, borsfűvel, fokhagymával, petrezselyemmel fűszerezzük. Roston sült hal vagy csirke mellé gyorsan elkészíthető kímélő, egészséges és fogyókúrás étel.
Csicsóka saláta
15 dkg csicsókát, 10 dkg tormát, 10 dkg céklát megreszelünk, sóval, borssal és fokhagymával elkevert kefirrel leöntjük, jól elkeverjük, tetejét snidlinggel megszórjuk, 3-4 órát hűtőszekrényben érleljük.
Cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak a krumpli salátához hasonlóan is érdemes elkészíteni: a csicsókát megtisztítjuk, egy nagyobb zellerrel együtt sós vízben megfőzzük. (Előbb a zellert főzzük, a csicsókát később tegyük hozzá, mert 5-10 perc alatt megfő.) Ízlés szerinti salátalevet készítünk, majd a csicsókát, 1-2 fej hagymát és a főtt zellert felkarikázva beletesszük. Tetejére kevés gyömbért reszelünk, összeérleljük.
Főzéshez, étkezéshez használjon Ön is csicsókából készült élelmiszereket!
Ha nem tud hozzájutni friss csicsókához, vásároljon Ön is csicsókából készült Fytosal Top Inulin termékeket!
 |
 |
 |
 |
Kattintson a képekre és válasszon csicsókából készült termékeink közül!
RG Stúdió
Magicon